五金行或柑仔店門口，一串紅、綠、藍條紋的袋子掛在一起；到了菜市場，可能又看見阿嬤把袋子攤開，放上剛挑好的蕃薯。
有時它也掛在瓦斯行阿伯的雄獅 125 握把上，隨著車子輕輕晃動。這就是茄芷袋，一件讓不少人看著就想起往日生活的物品。
這個曾被嫌「很土」的買菜袋，後來也成了旅客會帶回家的台灣伴手禮，還多了「台灣 LV」的外號。
從名字到材質，它有不少值得細看的地方；認識它的故事，再回頭看那幾道條紋，也許會有不同的感覺。
茄芷袋是什麼？
茄芷袋是台灣常見的傳統編織提袋，袋口比袋底略寬，可以拿來裝書、文件或隨身物品。早期以草材手工編織，後來有了塑膠或尼龍網布的版本，紅、綠、藍三色橫條紋是其中熟悉的配色。
至於它的台語名字，以及日文「漁師網バッグ」、英文 Ka-Tsi 等稱呼，可以從下面的名字故事接著看。
茄芷袋的名字：加薦仔、茭薦，還是葭苴？
口頭上熟悉的名字，寫成文字卻不只一種。把辭典裡的用字和網路流傳的說法分開來看，比較容易理解。
- 台語怎麼唸、怎麼寫：台語可見 ka-tsì、ka-tsù 兩種讀音，與泉州腔、漳州腔的差異有關。《台日大辭典》寫作「茭薦」，教育部辭典則收錄「加薦仔」，也列有「茭薦仔」的寫法。類似的新款提袋，也有人稱作台客袋或復古袋。
- 「茄芷袋」這個寫法：這是日常文章與商品名稱裡常見的寫法，取台語的音，方便讀寫。
- 「葭苴」說：也有說法認為名稱應寫作「葭苴」（jiā-jǔ）：以「葭」指初生蘆葦、「苴」指古時墊鞋的草墊，將字義和早年的編織原料連在一起。這是另一種名稱解釋。
- 「かぎ編み」說：網路上另有名稱來自日語「かぎ編み」（鉤針編織）的說法，來好早期文章也曾引用。這項說法與前面的辭典用字，仍有需要釐清的地方。
在日本的介紹文章裡，也能見到「漁師網バッグ」或「漁師バッグ」等稱呼，讓人聯想到漁網的外觀。韓文「대만 전통 가방」的意思是「台灣傳統袋子」；英文則可見 Ka-Tsi、Gaji 等寫法。
讀音和寫法或許各有差異，回到日常使用，它仍是那個樸實、方便提著出門的袋子。
茄芷袋由來：從藺草手編到尼龍網布
茄芷袋相傳起源於台南後壁的菁寮。早年以藺草（三角藺草，也就是茳芏）編成的提袋，被稱作「草袋仔」。草材編織的紋理，和今天常見的彩色網布袋很不一樣。
金獅牌賴老闆：「茄芷袋的形狀，從以前到現在完全沒變過。」
在 2020 年的訪談中，金獅牌的賴老闆談起接手家傳事業的經過：當時這門生意已經做了五十年。
他回憶，以前在家鄉台南後壁，家家戶戶都會做茄芷袋貼補家用。從他談起的細節裡，也能看見當時草袋製作與日常使用的模樣。
- 一天最多做五、六個：手編草袋費工，依賴老闆的回憶，一個人一天最多做五、六個，一個賣兩、三塊錢。草材也會拿來編草繩、做帽子。
- 裝課本，也裝農作物：他記得當時鄉下的小孩提著草編茄芷袋上學；採茶、採水果的農夫，以及路邊攤販，也會用它裝東西。
- 編織之前，先整理草材：收割後先曝曬、放涼，再用類似「石輪子」的工具壓平翹起的草。壓的時候加入米糠，利用其中的油脂讓草材滑順些，方便後續編織。
民國 60 年（1971 年）以後，土地重劃與種植作物的變化，讓當地農民逐漸轉種水稻；塑膠製品也在這段期間走進生活。
茄芷袋的材料隨之從草材轉向塑膠或尼龍布，紅、綠、藍的橫條紋則成為熟悉的樣式。
紅、綠、藍，為什麼是這三個顏色？
「這個是經典款啦！」談到三色條紋，賴老闆這樣回答。至於為什麼選紅、綠、藍，他說已經不可考，只記得自己從小看到的就是這個配色。
他在訪談中也提到，三色款約占當時產量的八成。除此之外，還有紅黑、橘黃綠、紅白相間等變化。
有人將三色聯想到春聯的紅、田裡嫩芽的綠，以及海與天空的藍，分別連著喜氣、平安與豐收等意象。這些描述可以讓人想像配色的親切感，但不能直接當成三色最初的設計由來。
茄芷袋還有「台灣 LV」的暱稱。據說路易威登（Louis Vuitton）曾推出外觀相似、價格高出好幾百倍的包款，這個說法也常和暱稱一起被提起。
從「很土」到國慶主視覺
提起過去的生意，賴老闆說，茄芷袋的銷路曾經時好時壞，也被嫌「俗氣」、「很土」。「講文言文一點，就是『棄之如敝屣』啦。」他這樣開玩笑。
在那次訪談裡，他提到廠商當時只剩三、四家，包括金獅牌、金馬牌、環球牌等，銷售地點也多是鄉間雜貨店、五金行。這些數字反映的是受訪時的觀察。
賴老闆也談到，政府推廣與日本、韓國旅客的關注，讓茄芷袋逐漸有了新的市場。從買菜工具到設計題材，熟悉的條紋開始出現在不同場合。
- 2017 年國慶主視覺：藝術總監鄭司維帶領的團隊，從茄芷袋與編織概念發想，呼應「2017 一起更好／BETTER TAIWAN」的主題。熟悉的民間色彩，因而走進國家慶典的視覺設計。
- 2018 年（民國 107 年）國慶：台南市政府選用後壁茄芷阿嬤工作坊的茄芷包作為國慶禮物，讓地方工藝出現在慶典場合。
- 外籍創作者的介紹：IKU 老師、酷、夏天的台灣等 YouTuber，也曾介紹茄芷袋，並買回去送給家人。
從旅行到日常，茄芷袋的 5 個吸引人之處
1. 配色鮮明，容易留下印象
紅、綠、藍的橫條紋，讓茄芷袋在各式包款裡很容易被認出來。對第一次見到它的旅人來說，鮮明的顏色可能就是喜歡它的起點。
日本部落格「にじいろ台湾」的作者，也曾分享自己長年使用茄芷袋的理由。
（圖片來源：にじいろ台湾）
2. 輕巧的網布袋，適合日常提用
草編袋之外，現在也能見到以 PE、PP 塑膠或尼龍網布製作的茄芷袋。輕巧、通風的袋身，適合拿來裝日常用品；挑選時，也可以留意自己要裝的東西，適不適合放在網狀提袋裡。
（圖片來源：4travel.jp）
3. 裝著台灣人的生活記憶
阿嬤提著袋子買菜，袋裡裝著魚和青菜；孩子出門遠足，家人替他放進零食。對有過這些經驗的人來說，茄芷袋連著熟悉的生活片段。旅客帶回家的，也是一件能用來認識台灣日常的物品。
4. 讓旅行照片多一點色彩
提著明亮的條紋袋走過巷弄、老屋，或在咖啡店門口歇一會兒，袋子也成了穿搭的一部分。它原本是生活裡的實用品，出現在旅途照片中，又留下另一種記憶。
5. 回家後仍能繼續使用
選對大小，旅行時可以裝採買的東西，回家後也能繼續提著去買菜或購物。
能摺疊的袋型，收進行李也方便；多用幾次，就少一些臨時索取購物袋的需要。食尚玩家整理的韓國旅客伴手禮清單裡，也曾介紹茄芷袋。
茄芷袋尺寸怎麼分？
傳統茄芷袋以 1 號到 10 號區分大小。賴老闆在 2020 年受訪時說，以前 5 號袋較受歡迎，受訪前幾年則以小巧的 2 號、3 號袋為主；較大的 10 號袋，通常供農家裝茶葉、野菜和農作物。
這是當時的使用情況，不能直接當作現在的熱門尺寸。
茄芷袋的新變化：從菜籃走到書桌
從傳統提袋，到日本、韓國觀光客喜愛的台灣伴手禮，茄芷袋有了更多被看見的機會。延伸商品也不只換個大小，還會依照裝水壺、帶便當或收文件等需要，調整成不同袋型。
- 換個袋型，配合日常用途：台南後壁無米樂社區的茄芷阿嬤工作坊，將茄芷編織運用在水壺袋、便當袋、A4 資料袋等小物上。
- 變成手作筆記本：台南的女子手作書坊，將茄芷袋的造型用在筆記本上，封面還有一條小魚，像一本可以翻開的迷你提袋。
- 走進教室：也有老師將茄芷袋帶入課程，嘗試結合不同材質與做法。
除了袋型，茄芷的配色與輪廓，也能成為插畫和文具的題材。
- Design Stories：由嫁到台灣的日本插畫家 Mai 創立。她畫下不同顏色與花樣的茄芷袋，製作成明信片和紙膠帶，讓提袋的模樣留在紙上。
- 來好：我們也以茄芷袋為靈感，將紅、藍、綠條紋排列成不同幾何圖案，運用在雙面大背包、化妝包、茄芷造型筆記本與吸水杯墊上；並與玉兔鉛筆合作推出復古茄芷2B鉛筆，包括線條、方塊、經典與交叉線四種圖騰。
茄芷袋哪裡買？
來好與台南後壁的金獅牌合作多年。這家傳承超過半個世紀的茄芷袋老行家，以高密度尼龍線製作袋身，並將底部加厚。
挑選時，除了看配色，也可以留意袋子的結構與提起來的手感。在來好門市就買得到金獅牌的茄芷袋。
想先看看實品，可以到來好門市逛逛，包括永康店、西門西寧店、凱撒店；也可以從官網認識不同款式。以下依用途整理茄芷商品，方便從自己會用到的物品挑起。
茄芷編織袋
茄芷小物
茄芷圖案的台味小禮
更多款式整理在茄芷圖案分類。茄芷阿嬤系列為手工製作，每個袋子的網狀深淺可能略有不同，挑選時也能細看這些差異。
送外國朋友，為什麼選茄芷袋？
熟悉的東西，換個人的眼光看，可能就有新鮮之處。對喜歡台灣生活用品的外國朋友來說，一只在市場和街頭都能遇見的提袋，便是很直接的文化介紹。
茄芷袋沒有玻璃器物易碎的顧慮，也能在回家後繼續使用。送出去時，說說它和買菜、農村生活的關係，這份禮物就多了一段可以分享的故事。
更多挑選點子，可以參考送外國人禮物推薦與送外國人禮物怎麼挑。
下次經過五金行或菜市場，不妨再看看門口掛著的袋子。那幾道熟悉的條紋，仍陪著人們裝東西、出門，繼續過日子。
參考資料
- 維基百科：茄芷袋
- PTT 八卦板：有人知道「紅藍綠買菜袋」的正確名稱嗎？（2019 年討論串，原文已刪除）
- 金獅牌茄芷袋（賴老闆訪談）
- 臺南市後壁區後廍社區發展協會
- 中央社：國慶主視覺設計曝光 台味編織象徵團結（2017-09-14）
- にじいろ台湾：台湾のナイロン漁師網バッグ「茄芷袋」を愛用している理由
- 4travel.jp：台湾古典袋 ガジヤ（通称 漁師網バッグ）
- 食尚玩家：韓國旅客最愛10大台灣伴手禮
- Taiwan Today（Taiwan Review）
