在欉紅 黑后荔枝雙層果醬

特選彰化二林產釀酒用黑后葡萄與台中太平產黑葉荔枝,黑后葡萄果香與花香皆濃郁,果酸強勁,帶有些微的單寧酸;黑葉荔枝鮮紅色的果皮下是豐厚Q脆的肉質,甜酸均衡,是為晚熟荔枝品種中的上選品種。兩者結合成視覺效果奇佳之雙層果醬,可分別品嚐或依二種果醬比例之不同變化出多層次風味。


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Description


「在欉紅」-用台語發音,指的是果實在枝頭上剛好成熟的狀態-豐盈、醇熟、完滿與恰如其分。 

水果,是一部濃縮的風土誌,紀錄了地理經緯上的土壤、雨水、季風和陽光。在欉紅,為識味人凝結美好瞬間,您與果實的一期一會。

讓對時的味道,遇上對味的人。 




神秘的紫霞瀰漫天際,壟罩在胭脂凝玉之上

黑后葡萄與黑葉荔枝雙姝,全面攻占你的味蕾

在雙層醬色的視覺饗宴裡

絳紫的色澤漸透出紫紅的盪漾微醺

葡萄的酒釀香氣,在口中暈染出醉人酸香

荔枝果肉的多汁甜美,隨之翻浪而起

攪亂著齒間的一池春水,綿延香氣不絕如縷

來自彰化二林的黑后葡萄,與台中太平的黑葉荔枝

首度攜手,為熱愛美好生活的你,精采獻映


在欉紅黑后葡萄荔枝果醬


黑后荔枝的原料與製程

特選彰化二林產釀酒用黑后葡萄與台中太平產黑葉荔枝,黑后葡萄果香與花香皆濃郁,果酸強勁,帶有些微的單寧酸;黑葉荔枝鮮紅色的果皮下是豐厚Q脆的肉質,甜酸均衡,是為晚熟荔枝品種中的上選品種。兩者結合成視覺效果奇佳之雙層果醬,可分別品嚐或依二種果醬比例之不同變化出多層次風味。 不使用明膠、吉利丁或任何人工添加物,純素食者也可安心食用。

黑后荔枝果醬建議可調製成雞尾酒、氣泡飲,或加入優格食用

黑后荔枝果醬成分標示及保存說明



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