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南投魚池鄉因土壤質性適合茶樹生長,素以生產紅茶和半球形包種茶聞名遐邇。台茶十八號,又名紅玉,係由台灣野生山茶及緬甸大葉種茶樹配種選育而生,滋味濃郁芬芳,鮮明的薄荷及肉桂香氣息是其特色, 成品本身為赭紅色,放置後會有正常的沈澱現象,搖一搖即可。
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果醬保存
◼︎ 果醬/抹醬商品開罐後須冷藏,請在一個月內食用完畢;軟糖開罐後請勿冷藏,以免受潮,並在一個月內食用完畢,避免風味散失。
◼︎ 開封後使用乾淨、乾燥的湯匙取用;
◼︎ 每次取出該次食用所需量,剩餘果醬/抹醬請儘速放置於冰箱內;
◼︎ 以上述方式食用與保存果醬產品可維持產品品質,唯實際保存狀況仍依各種不同儲存條件有所變化。
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